料理
:*:*: 兄貴特選赤身肉 :*:*:
極タン
2,500円(税込)
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極タン
2,500円(税込)
極ハラミ
2,500円(税込)
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極ハラミ
2,500円(税込)
本日の特選赤身
1800円(税込)~
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本日の特選赤身
1800円(税込)~
<盛>兄貴極盛り
3,000円(税込)
【おまかせ赤身4点盛り】数ある赤身の中でも、その日おすすめの部位を集めました。極ハラミとロース(ウチモモ)は定番で、その他はバラ肉やウデ肉などを盛り込んだ大満足メニューです。
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<盛>兄貴極盛り
3,000円(税込)
【おまかせ赤身4点盛り】数ある赤身の中でも、その日おすすめの部位を集めました。極ハラミとロース(ウチモモ)は定番で、その他はバラ肉やウデ肉などを盛り込んだ大満足メニューです。
<盛>タン盛り
2,500円(税込)
極タン・タン塩・タンすじの食べ比べ
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<盛>タン盛り
2,500円(税込)
極タン・タン塩・タンすじの食べ比べ
<牛>タン塩
1,300円(税込)
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<牛>タン塩
1,300円(税込)
<牛>タンすじ/タン賄い焼き
各600円(税込)
※写真は「タンすじ」です
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<牛>タンすじ/タン賄い焼き
各600円(税込)
※写真は「タンすじ」です
<牛>カルビ
1,200円(税込)
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<牛>カルビ
1,200円(税込)
<牛>バラ山[150g]
1,500円(税込)
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<牛>バラ山[150g]
1,500円(税込)
<牛>ハラミ
1,200円(税込)
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<牛>ハラミ
1,200円(税込)
<牛>ハラミステーキ
1,500円(税込)
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<牛>ハラミステーキ
1,500円(税込)
<牛>塩ロース
1,700円(税込)
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<牛>塩ロース
1,700円(税込)
<牛>ロース
1,700円(税込)
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<牛>ロース
1,700円(税込)
<牛>焼きしゃぶ[卵タレ付き]
1,800円(税込)
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<牛>焼きしゃぶ[卵タレ付き]
1,800円(税込)
:*:*: 弟厳選内臓肉 :*:*:
<盛>おためしホルモン4種盛り
1,500円(税込)
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<盛>おためしホルモン4種盛り
1,500円(税込)
<盛>弟内臓盛り
2,000円(税込)
※おまかせ内臓6点盛り
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<盛>弟内臓盛り
2,000円(税込)
※おまかせ内臓6点盛り
<牛>ホルモン[小腸]
800円(税込)
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<牛>ホルモン[小腸]
800円(税込)
<牛>シマチョウ[大腸]
900円(税込)
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<牛>シマチョウ[大腸]
900円(税込)
<牛>上ミノ
1,200円(税込)
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<牛>上ミノ
1,200円(税込)
<牛>ヤン
700円(税込)
希少部位
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<牛>ヤン
700円(税込)
希少部位
<牛>ギアラ/カッパ
各700円(税込)
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<牛>ギアラ/カッパ
各700円(税込)
<牛>赤コリ
700円(税込)
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<牛>赤コリ
700円(税込)
<牛>ハツ[厚切り]
700円(税込)
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<牛>ハツ[厚切り]
700円(税込)
<牛>ハツ[薄切り]
700円(税込)
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<牛>ハツ[薄切り]
700円(税込)
<牛>コリコリ
700円(税込)
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<牛>コリコリ
700円(税込)
<牛>シビレ/特塩レバー
各700円(税込)
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<牛>シビレ/特塩レバー
各700円(税込)
<豚>コメカミ[カシラ]/トントロ/ノドナンコツ/コブクロ
各600円(税込)
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<豚>コメカミ[カシラ]/トントロ/ノドナンコツ/コブクロ
各600円(税込)
<豚>テッチャン
600円(税込)
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<豚>テッチャン
600円(税込)
<豚>オッパイ
600円(税込)
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<豚>オッパイ
600円(税込)
:*:*: 前菜 :*:*:
特製浅漬けキムチ
650円(税込)
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特製浅漬けキムチ
650円(税込)
大根キムチ/白菜キムチ
各550円(税込)
※写真は「大根キムチ」です
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大根キムチ/白菜キムチ
各550円(税込)
※写真は「大根キムチ」です
オイキムチ(きゅうり)
550円(税込)
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オイキムチ(きゅうり)
550円(税込)
キムチ盛り合わせ
900円(税込)
白菜・大根・きゅうり
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キムチ盛り合わせ
900円(税込)
白菜・大根・きゅうり
ナムル盛り合わせ
900円(税込)
もやし・ゼンマイ・小松菜・紅白なます
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ナムル盛り合わせ
900円(税込)
もやし・ゼンマイ・小松菜・紅白なます
:*:*: 刺身 :*:*:
桜ユッケ
1,000円(税込)
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桜ユッケ
1,000円(税込)
:*:*: サラダ :*:*:
やみつき塩キャベツ
450円(税込)
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やみつき塩キャベツ
450円(税込)
豆腐サラダ
650円(税込)
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豆腐サラダ
650円(税込)
チョレギサラダ
650円(税込)
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チョレギサラダ
650円(税込)
包み野菜
550円(税込)
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包み野菜
550円(税込)
:*:*: 一品 :*:*:
牛たんシチュー
650円(税込)
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牛たんシチュー
650円(税込)
チャンジャ
550円(税込)
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チャンジャ
550円(税込)
特製ピリカラ冷奴
450円(税込)
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特製ピリカラ冷奴
450円(税込)
青唐の醤油漬け
550円(税込)
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青唐の醤油漬け
550円(税込)
:*:*: 〆のご飯 :*:*:
べろ飯
650円(税込)
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べろ飯
650円(税込)
石焼きピビンバ
1,200円(税込)
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石焼きピビンバ
1,200円(税込)
特製クッパ
800円(税込)
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特製クッパ
800円(税込)
ユッケジャンクッパ
900円(税込)
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ユッケジャンクッパ
900円(税込)
ごはん(小/中/大)
150/250/350円(込)
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ごはん(小/中/大)
150/250/350円(込)
*:*: 麺・スープ :*:*:
盛岡冷麺
950円(税込)
使用しているコシの強い麺は、盛岡から取り寄せています。鶏ガラスープは少し甘めに仕上げ、玉子やキムチなど手作りの具材をトッピング。ツルツルとした食感やあっさりとした喉越しが魅力です。
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盛岡冷麺
950円(税込)
使用しているコシの強い麺は、盛岡から取り寄せています。鶏ガラスープは少し甘めに仕上げ、玉子やキムチなど手作りの具材をトッピング。ツルツルとした食感やあっさりとした喉越しが魅力です。
たっぷり野菜のたまごスープ
650円(税込)
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たっぷり野菜のたまごスープ
650円(税込)